2025-10

防犯・防災

非常食を普段の台所で回すための考え方と、買う前に見ておきたい点

災害用の食品をそろえるとき、長期保存だけを基準にすると、保管したまま期限が近づき、入れ替えが負担になりやすい。そこで、ふだんの食事にも使える缶詰、レトルトごはん、乾麺、スープ、常温保存の豆製品などを少し多めに置き、使った分を補充する形が扱い...
防犯・防災

備蓄にも普段使いにもつながる、乾物と保存食の選び方

食品の備蓄は、日常の食事に無理なく組み込めるものから整えると続けやすい。乾麺、米、オートミール、豆の水煮缶、魚の缶詰、乾燥わかめ、高野豆腐、ナッツ類は、ふだんの献立に入りやすく、停電や断水の場面でも使い道を考えやすい。湯が使えるなら乾麺やオ...